Продажа алкоголя в общепите 2022 году новые правила
- оборудование для производства спирта жидкостей подлежит обязательной регистрации;
- меняются правила перевозки немаркированной спиртосодержащей продукции в отношении физлиц.
- запрещается реклама алкоголя в Интернет;
С 1 января 2022 года все организации, которые не привели остатки алкогольной продукции в ЕГАИС в соответствие с реальными, ждет штраф от 150 000 до 200 000 рублей. С 1 января 2022 года изменяются и другие требования к ведению учета в системе ЕГАИС.
Правила продажи алкогольной продукции в общепите
Не важно, сколько единиц продукции приобрел покупатель, чек он получит в одном экземпляре. Если код продукции не получается просканировать, это означает, что данная алкогольная продукция выпущена незаконно, однако не исключено, что проблема в системе, которая иногда может сбиваться. Если в точке продажи отключится интернет, то программа автоматически сохранит данные о каждом просканированном продукте.
Изменения в учете алкоголя в 2022 году Суть изменений Государство будет отслеживать путь движения каждой бутылки алкоголя от производителя до конечного потребителя. Для ресторана это означает, что каждая бутылка маркированного алкоголя будет поступать на склад и списываться с него с указанием индивидуального штрихкода. Списание производится в момент вскрытия.
Правила торговли алкогольной продукцией в общепите 2022
Закон о торговле алкоголем 2022 размер помещени А розничная продажа пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи осуществляется организациями и индивидуальными предпринимателями . С 31 марта 2022 года аналогичное правило применяется при розничной продаже алкогольной продукции, пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи при оказании услуг общественного питания. С 31 марта 2022 года розничная продажа алкогольной продукции и розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания не допускаются в зданиях, строениях, сооружениях, помещениях, находящихся во владении и пользовании : – индивидуальных предпринимателей, осуществляющих образовательную деятельность, и (или) организаций, осуществляющих обучение; – юридических лиц независимо от организационно-правовой формы и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в области культуры .
К тому же новые правила работы с ЕГАИС по сути отменяют собой те льготы для ресторанов, которые есть в федеральном законе, что довольно абсурдно, а значит, в 2022 году вполне можно ожидать судебных исков от рестораторов.
Не затронут новые правила только легкий алкоголь, который не маркируется: пиво, пивные напитки, сидр и т.п.
Общепит и алкоголь в 2022 году
- Тестовый период по помарочному приему ТТН в ЕГАИС – до 01.02.2022
- С01.07.2022 все организации обязаны перейти на помарочный учёт при приеме и списании продукции.
- Переходный период с 01.02.2022 до 01.07.2022 — могут быть ТТН с помарочным учетом и без него.
- C 15.01.2022 — постановка на баланс и акты списания алкогольной продукции с пометкой «розничная продажа»
будет происходить поэтапно. Окончательный переход на новый формат произойдет 1 июля 2022 года, но, начиная с 15 января 2022 года, действует переходный период в работе с новой версией. Выравнивание остатков в ЕГАИС в 2022 году Для чего нужно выравнивать остатки и как это делать в связи с нововведениями?
Продажа алкоголя в 2022 году новые правила общепит
Продажа алкоголя в следующем году будет осуществляться через ЕГАИС.
Единая система учета позволит оперативно контролировать торговые операции на алкогольном рынке и минимизирует масштабы реализации поддельного алкоголя.
Продажа пива с 1 января 2022 года также будет осуществляться через ЕГАИС, однако в данном случае предприниматели смогут не оборудовать торговые точки специальными сканерами. Еще одно новшество, которое может вступить в силу в 2022 году – торговля алкоголем через интернет.
За период с 2022 – 2022 г. они успешно автоматизировали и продолжают осуществлять сервисную поддержку организаций охинского района, сведи числа их клиентов ООО «Исток», ООО «Абсолют», ООО «Звезда», МУП ОКХ и другие. Компания «1С Гамма» является партнером ООО «Атол», ГК «СофтБаланс», ООО «Сканпорт», ООО «Эвотор ОФД», платформа ОФД и другие.
Особые требования получения алкогольной лицензии для общепита в 2022 г
Правительство страны изучает законопроект, позволяющий снять введенный 10-летний запрет по реализации пьянящей продукции в интернете. Предлагается поэтапно реформировать виртуальный сбыт спиртных напитков.
При внедрении спецрежима, уплате не подлежит:
- взнос на прибыль — для ООО;
- НДС;
- сбор на доход физлица, частного предпринимателя;
- платеж на имущество учреждений либо физических лиц, которое используется в их коммерческой деятельности.
Правила списания алкоголя в ЕГАИС для общепита с
Вот и получается, что для нормальной работы ресторану или придется сканировать все бутылки при передаче их в бар и тут же списывать с ЕГАИС или устанавливать сканер на рабочее место бармена и обязать его сканировать бутылки при их реальном вскрытии в баре, а для этого использовать документ «Вскрытие тары». При первом варианте остается риск, т.к. по правилам списывать с ЕГАИС можно только вскрытый алкоголь. И если при проверке в баре найдут не вскрытый, но списанный в системе алкоголь, то это будет считаться неучтенным излишком и караться очень серьезным штрафом.
Общепит был исключен из списка предприятий, обязанных регистрировать продажи алкогольной продукции в ЕГАИС, однако ФСРАР постепенно ужесточала для него требования по учету алкоголя. В начале, с 01.01.16, появилась обязанность подтверждать закупки алкогольной продукции в ЕГАИС. Делать это было не сложно и не требовало особых изменений в учете. Нужно было лишь найти в системе документы, выгруженные туда вашим поставщиком и подтвердить, что товар действительно получен.
Как вести учет алкогольной продукции
С 1 июля 2022 года учет оборота маркируемого алкоголя ведется поштучно. Соответствующие изменения внесены в ФЗ №171, регулирующий алкогольный рынок России в настоящее время. Методика организации учета по новым правилам размещена на сайте Росалкогольрегулирования. Отменены обязательные ранее бумажные справки, сопровождающие алкогольную продукцию. Чиновники считают, что это уменьшит трудозатраты организаций по учету алкоголя.
- Д20 К10, 70, 02 и др. затраты — в конце месяца отражены затраты на производство.
- Д40 К20 — зафиксирована фактическая стоимость продукции.
- Д43 К40 — учтена продукция по плановым ценам.
- Д90/2 К43 — списана плановая себестоимость.
- Д90/2 К40 — учтены в себестоимости отклонения: экономия или перерасход (сторно или обычная проводка).
Общепит и алкоголь в 2022 году
Примечание: не маркируемая продукция (пиво, сидр и другие лёгкие напитки без акцизных марок) списывается без изменения. Для точного соблюдения новых требований ресторанам и кафе будет необходимо приобрести 2D-сканер!
2022 год правила списания алкогольной продукции в общепите
Если в точке продажи отключится интернет, то программа автоматически сохранит данные о каждом просканированном продукте. После восстановления связи система без сторонней помощи сможет передать информацию в ЕГИАС.
ФСРАР выпустила информационное письмо, в котором сообщается, что с 01 января 2022 года будет осуществляться дополнительная проверка при фиксации актов списания продукции с обоих регистров остатков в ЕГАИС, для чего будет необходимо обязательно сканировать данные со штрих-кодов с ФСМ/АМ, которыми маркирована реализуемая продукция. В соответствии с новым законом № 278-ФЗ после 01/01/2022 декларируется реализация алкоголя в розницу при оказании услуг общественного питания. Это означает необходимость для организаций, работающих в сфере общественного питания, приобрести 2D-сканер и, в дальнейшем, ежедневно фиксировать продажи крепкого алкоголя путём сканирования акцизных марок на каждой бутылке.
Не важно, сколько единиц продукции приобрел покупатель, чек он получит в одном экземпляре. Если код продукции не получается просканировать, это означает, что данная алкогольная продукция выпущена незаконно, однако не исключено, что проблема в системе, которая иногда может сбиваться.
Правила списания алкоголя в ЕГАИС для общепита с 1 января 2022
А чем такой вариант отличается от продажи алкоголя через кассу магазина? В чем льгота для общепита, который освобожден от необходимости фиксировать продажи алкоголя на кассе? А в том, что магазины обязаны сканировать каждую бутылку в каждом чеке, а общепит может делать это в одном документе за смену.
С 1 января 2022 года кафе, бары, рестораны будут обязаны сканировать каждую бутылку проданного алкоголя. Это следует из информационного сообщения, опубликованного на сайте ФСРАР 14.08.2022 «Внесение изменений в проверки актов списания продукции с основанием «Реализация»» «Росалкогольрегулирование сообщает, что с 1 января 2022 будет введена дополнительная проверка при фиксации актов списания продукции с обоих регистров остатков в ЕГАИС, предусматривающая обязательное указание данных по штриховым кодам с ФСМ/АМ, которыми маркирована реализованная продукция».
Давайте посмотрим, что необходимо изменить в учете, чтобы реализовать положения этого письма.
Как было до 1 января 2022
Общепит был исключен из списка предприятий, обязанных регистрировать продажи алкогольной продукции в ЕГАИС, однако ФСРАР постепенно ужесточала для него требования по учету алкоголя. В начале, с 1 января 20 16 , появилась обязанность подтверждать закупки алкогольной продукции в ЕГАИС. Делать это было не сложно и не требовало особых изменений в учете. Нужно было лишь найти в системе документы, выгруженные туда вашим поставщиком и подтвердить, что товар действительно получен.
Общепит и алкоголь в 2022 году
Просто оборудование, с помощью которого производятся веселящие напитки, должно быть обязательно зарегистрировано. В том числе, обычными гражданами, физлицами. С начала 2022 года, согласно нормам статьи 14.17.2 КоАП, независимо от того, где был произведен такой продукт, его перевозка физлицами будет ограничена 10 литрами на одного человека.
- вступает в силу обязательность применения ЕГАИС в системе реализации алкоголя;
- запрещается реклама алкоголя в Интернет;
- оборудование для производства спирта жидкостей подлежит обязательной регистрации;
- меняются правила перевозки немаркированной спиртосодержащей продукции в отношении физлиц.
ЕГАИС в общепите 2022
Далее формируется документ перемещения со склада в торговый зал. После обновления остатков торгового зала (спустя некоторое время после переноса продукции с регистра №1 на регистр №2) по правилам ЕГАИС, в общепите формируются акты списания.
- Приобрести ключ для ЕГАИС — это сертификат электронной подписи, записанный на ключевой носитель JaCarta или Рутокен ЭЦП 2.0
- Приобрести программу для ЕГАИС — учетная система, где осуществляется все работа в системе от принятия ТТН от поставщиков до формирования остатков в ЕГАИС.
- 2D сканер штрих-кодов для выполнения требований 3-ей версии документов ЕГАИС
Списание алкоголя для общепита и торговли исключительно пивом
На практике все это означает, что руководители баров, кафе и ресторанов обязаны будет приобрести 2D сканер для того, чтобы фиксировать сбыт крепкой алкогольной продукции. Получается, что в прошлом допускалось вскрывать и списывать объемы ручным методом, а теперь только путем сканирования соответствующих зашифрованных данных.
Кроме того некоторые контрольные функции системы уже сейчас работают в автоматическом режиме. При регистрации списания продукции, которая до этого не была поставлена на учет в ЕГАИС, или при постановке на баланс некорректных марок, приходят письма от территориальных подразделений ФСРАР с требованием дать пояснения в письменном виде о причине такой операции. Такие письма формируются в автоматическом режиме, поэтому печатаются они на каждую ошибочную операцию, на каждую ошибочно списанную бутылку.
Егаис нарушели сроки по списанию алкоголю что грозит общепиту
Как избежать штрафов в ЕГАИС С 20 апреля торговые точки, не зарегистрировавшие алкоголь 2022 года, рискуют получить штраф. Размеры штрафов для административного персонала колеблются от 10 до 15 тыс. руб., а юридическое лицо — торговая точка — может «попасть» на сумму до 200 тыс.
ЕГАИС при продаже алкоголя в общепите нужны последние изменения по ЕГАИС в общепите на реализацию алкоголя Во-первых, все предприятия и индивидуальные предприниматели, закупающие алкогольную продукцию (в том числе предприятия общественного питания), обязаны с 1 января 2022 г. представлять сведения в ЕГАИС в части закупки. Во-вторых, организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции в городских поселениях (за исключением предприятий общепита), с 1 июля 2022 г.
С 2022 года в системе общепита вводится новая версия ЕГАИС
Системой ЕГАИС 3.0 должны быть оборудованы все заведения общепита, начиная с 15 января 2022 года. До 1 февраля 2022 года разрешается вести контроль оборота алкопродукции в тестовом режиме. С 1 февраля по 1 июля установлен переходный период, когда можно вести учет по старым и новым правилам, но уже с 1 июля 2022 года помарочный учет алкоголя обязаны будут вести все организации общепита. Иными словами, учету подлежит каждая проданная бутылка.
Отмечается, что если от предприятия не поступают соответствующие отчеты о списании алкоголя в течение длительного времени, это будет служить основанием для дополнительной проверки. Отметим, что обязательное требование о занесении остатков алкоголя в ЕГАИС 3.0 не касаются таких слабоалкогольных напитков как пиво, сидр, медовуха и пуаре. Акты списания по этой продукции по новым правилам могут не составляться.
