Счет 11 аккумулирует сведения о наличии животных, являющихся собственностью компании и движением этого актива. К ним относятся стада на откорме, молодняк, птица, пчелиные семьи, служебные собаки, звери и др. В балансе счет входит в категорию запасов и отражается во втором разделе. Для удобства учетных операций к счету 11 открывают субсчета:
Общие итоги ведомости используют для составления Расчета определения прироста живой массы (форма N СП-44). Он составляется в целом по ферме в разрезе материально-ответственных лиц и половозрастных групп животных. Для этого к массе животных на конец отчетного периода прибавляют массу выбывшего поголовья (включая павшего) и вычитают массу поголовья на начало отчетного периода и поступившего за отчетный период. Итог расчета представляет собой валовой прирост живой массы скота по возрастной группе, находящейся на выращивании или откорме в течение отчетного периода, то есть без вычета массы павших животных. После очередного взвешивания величину привеса указывают по дебету счета 11 с помощью бухгалтерской записи: Дебет 11 «Животные на откорме» Кредит 20 «Основное производство».
Предприятия животноводства и птицеводства (комплексы по выращиванию и откорму крупного рогатого скота и свиней, птицефермы и т.д.) по строке 1210 баланса указывают дебетовое сальдо по счету 11 «Животные на выращивании и откорме». По этой строке приводят данные о стоимости: молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; птиц; зверей; кроликов; семей пчел; взрослого скота, выбракованного из основного стада для реализации (без постановки на откорм); скота, принятого от населения для реализации. Также по этой строке отражают молодняк животных, полученных в качестве приплода.
- Покупка животных по фактической стоимости: Дт 11 — Кт 60, 71, 75 или 91; по учетной стоимости: Дт 15 — Кт 60, 71, 75 или 91; и Дт 11 — Кт 15.
- Если животное оказалось бракованным по каким-то показателям, и его выводят из основного стада, то Дт 11 — Кт 01.
- В случае привеса животных Дт 11 — Кт 20 или 29.
- 11/1 «Молодняк». На нем учтен молодняк до того, как дойдет до установленных кондиций и возраста – различного для разных видов;
- 11/2 «Животные на откорме». На нем ведется учет по видам в основных стадах скота на откорме;
- Др. субсчета, открываемые по видам животных, к примеру, 11/3 «Птица», 11/4 «Звери» и т.п.
Изымать домашних животных в счет долга больше не получится
По российскому законодательству животное – это такое же имущество. И если оно стоит хоть каких-то денег, то его могут изъять судебные приставы в счет погашения долгов. Но что получается на самом деле? Прежде всего, домашний питомец – живое существо. Которое любит своих хозяев и испытывает серьезные проблемы, если его отбирают из семьи. Далее – сами хозяева, а особенно члены семьи, никак не относящиеся к долгам (в том числе дети) испытывают сильную эмоциональную встряску, если забирают их любимца.
Вопрос о создании такого законопроекта стоял перед депутатами уже давно. Одно дело, когда изымают за долги животных, которые разводятся специально для продажи. Но совсем другое – когда забирают у хозяина «члена семьи», который действительно таким является. Животное, не предназначенное для разведения и продажи, много лет живет с человеком и испытывает к нему определенные чувства. То же самое касается и семьи, в которой оно проживает – другие лица, особенно дети, очень привязаны к домашнему питомцу.
Законопроект предлагает внести поправки в Гражданско-процессуальный Кодекс. При этом согласно этому нормативно-правовому акту, на сегодняшний момент запрещено изымать животных сельскохозяйственного назначения (например кур, свиней, коров). Главное условие – чтобы они не использовались для ведения ИП или как доходная статья в ЮЛ.
Кроме того, содержание даже самых дорогих животных, отобранных из семей неплательщиков, оставляет желать лучшего. В стране нет специальных приемников – животные просто садятся в клетку и остаются на складе, вместе с телевизорами и мебелью. Никто с ними не гуляет, не кормит их как положено, не занимается их здоровьем. У судебных приставов и специализированных организаций по хранению имущества нет даже элементарных, минимальных условия для содержания животных. И даже, если подобная порода стоит дорого, продать ее за фактическую стоимость практически невозможно.
В данном случае во главе угла должен стоять вопрос гуманности. И хотя Председатель Государственной Думы говорит о гуманности к животным, все-таки стоит принять и мнение многих депутатов – они говорят о гуманности по отношению к животным. Ведь для любого из них, быть оторванным от любимого хозяина – это большой стресс.
Организация Забирает Животных В Счет Долгов Учет
Выбракованных из основного стада и поставленных на откорм продуктивных животных приходуют в оценке балансовой стоимости. Выбракованных взрослых племенных и неплеменных лошадей и другой рабочий скот оценивают в размере сумм, полученных от их продажи и выбраковки.
В случаях забоя, вынужденной прирезки, падежа, гибели по разным причинам, пропажи животных и птицы комиссией, состоящей из заведующего фермой, зоотехника, ветврача и работника, за которым было закреплено выбывшее животное, составляется акт на выбытие скота и птицы (забой, прирезка, падеж) (форма № СП-54). В акте устанавливают причины и обстоятельства выбытия животных, а на его оборотной стороне перечисляют виды и количество продукции от павшего животного, а также ее возможное использование (в пищу, на корм скоту, технические отходы и т.д.). Продукты забоя, падежа животных сдают на склад хозяйства по накладной, которая с подписью кладовщика, принявшего продукцию, прилагается к акту на выбытие животных и птицы. Акт подлежит утверждению руководителем.
В конце года после составления расчета себестоимости продукции плановую оценку животных на выращивании и откорме корректируют до уровня фактической. Если фактическая себестоимость окажется меньше плановой, плановую оценку уменьшают методом «красное сторно», в ином случае делают запись на дооценку молодняка животных и животных на откорме. В годовом бухгалтерском балансе оставшихся в хозяйстве животных на выращивании и откорме фиксируют по фактической себестоимости.
При приобретении у сторонних организаций и поступлении молодняка в порядке безвозмездной передачи документами для его оприходования являются товарно-транспортные накладные, счета-фактуры, акты приема-передачи, ветеринарные и племенные свидетельства и другие. При покупке скота, птицы и других животных у населения с целью постановки их на доращивание и откорм на основании зоотехнического и ветеринарного осмотра, определения упитанности и взвешивания каждой головы скота в присутствии лица, сдающего животных, оформляется акт на передачу (продажу), закупку скота и птицы по договорам (форма № СП-46) в четырех экземплярах. В акте отображается поступление (передача) животных по каждому договору, заключенному с гражданином, живая масса, упитанность, а также реквизиты по порядку расчетов за принятый (переданный) скот. Для оформления приема животных от населения с целью последующей продажи и доставки их на приёмные пункты составляется приемно-расчетная ведомость на животных, принятых от населения (форма № СП-40).
При продаже животных ЗАО «Солнцево» выписывает три вида документов: товарную накладную, счет-фактуру, гуртовую ведомость. В составленной 22 августа 2014 года товарной накладной №244 сказано о продаже 8 голов молодняка КРС высшей категории живым весом 3884 кг по цене 92 руб за 1 кг на сумму 357328 рублей Сусленко С.И. Товарная накладная, как и счет-фактура, составляются в двух экземплярах – один остается у продавца, второй отдают покупателю. Гуртовая ведомость содержит данные, полученные в результате взвешивания животных, в нашем случае, о живом весе реализованного индивидуальному предпринимателю молодняка КРС. Также в ведомости указывается возраст, инвентарные номера, пол и упитанность животных.
Учет животных на выращивании и откорме (счет 11)
Для обобщения информации о наличии и движении молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; птицы; зверей; кроликов; семей пчел; взрослого скота, выбракованного из основного стада для продажи (без постановки на откорм); скота, принятого от населения для продажи, Инструкцией по применению Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утвержденной Приказом Минфина России от 31.10.2000 N 94н, предназначен счет 11 «Животные на выращивании и откорме» .
Внимание! ПБУ 10/99 распространяется на коммерческие организации (кроме кредитных и страховых организаций), являющиеся юридическими лицами по законодательству Российской Федерации, а также на некоммерческие организации (кроме государственных (муниципальных) учреждений) в части признания расходов по предпринимательской и иной деятельности.
Отражение в бухгалтерском учете информации о затратах на производство и расходах на продажу производится в соответствии с Инструкцией по применению Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утвержденной Приказом Минфина России от 31.10.2000 N 94н (см. пояснения к счетам 20 «Основное производство», 21 «Полуфабрикаты собственного производства», 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 28 «Брак в производстве», 29 «Обслуживающие производства и хозяйства», 44 «Расходы на продажу»).
Учет животных в сельскохозяйственных организациях ведется по двум счетам. На счете 01 «Основные средства», субсчет 01-3 «Скот рабочий и продуктивный», отражаются наличие и движение всех видов взрослого рабочего и продуктивного скота, которые входят в состав основных средств. Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» предназначен для отражения наличия и движения молодняка животных, взрослого скота, находящегося на откорме, птицы, зверей, кроликов, семей пчел, животных, переданных гражданам на выращивание и принятых от населения для реализации.
При покупке у сторонних фирм учет ведется с использованием счетов-фактур и товарно-транспортных накладных. Таким образом, животные, приобретенные со стороны, а также поступившие в порядке безвозмездной передачи, приходуются на основании товарно-транспортных накладных и счетов-фактур, актов приема-передачи, ветеринарных, племенных свидетельств и других документов.
Все случаи выбытия скота из хозяйства (падеж, забой, вынужденная прирезка и др.) оформляют актом на выбытие животных и птицы. Акт составляют в одном экземпляре в день совершения операции. В нем указывают характеристику выбывшего животного, причину выбытия. На обратной стороне акта перечисляют количество и виды продукции, полученной от забоя скота, а также ее назначение. Акт подписывает заведующий фермой, ветеринарный врач, зоотехник и лицо, за которым было закреплено выбывшее животное.
Предприятия животноводства и птицеводства (комплексы по выращиванию и откорму крупного рогатого скота и свиней, птицефермы и т.д.) по строке 1210 баланса указывают дебетовое сальдо по счету 11 “Животные на выращивании и откорме”. По этой строке приводят данные о стоимости: молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; птиц; зверей; кроликов; семей пчел; взрослого скота, выбракованного из основного стада для реализации (без постановки на откорм); скота, принятого от населения для реализации. Также по этой строке отражают молодняк животных, полученных в качестве приплода.
Телята в молочном производстве учитываются по плановой себестоимости единицы приплода. При этом цена одного теленка определяется в виде суммы затрат на содержание быков-производителей и молочных коров. При этом на приплод относят лишь 10% расходов, остальное (90%) высчитывают на молоко.
Учет животных на выращивании и откорме
При покупке молодняка у сторонних организаций документом для его оприходования является счет-фактура, а на племенной молодняк должно быть приложено племенное свидетельство. Контрактацию молодняка у населения, либо передачу его на выращивание оформляют договором, а при получении законтрактованного или выращенного скота на ферму, либо при передаче гражданам на выращивании и откорм составляют акт на передачу (продажу), закупку скота и птицы по договорам с гражданами(ф. № 213-АПК), в котором указывают вид животного, пол, породу, живую массу, возраст и другие данные.
Основным регистром, используемым для оформления расчетов с работниками по заработной платеявляется расчетно-платежная ведомость. Это регистр аналитического учета, так как составляется в разрезе каждого табельного номера, по категориям работников, по видам оплат и удержаний.
Животные на выращивании и откорме составляют особую группу оборотных средств. Молодняк животных на выращивании и откорме являются предметами труда. Молодняк животных, достигший определенного возраста, переводят в основное стадо, при этом он переходит в группу средств труда, и скот, выбракованный из основного стада и поставленный на откорм, становится предметом труда.
В случаях забоя, падежа, вынужденной прирезки и ликвидации скота по разным причинам в день выбытия животного составляют акт на выбытие животных и птицы(ф. №220-АПК) (приложение №12). В ней приводят характеристику выбывшего животного и указывают причину выбытия. На оборотной стороне перечисляют виды и количество продукции, полученной от выбытия скота, и ее назначение. Акт подписывают заведующий фермой, зоотехник, ветврач и лицо, за которым было закреплено выбывшее животное. Продукты забоя, используемые продукты падежа животных сдают на склад хозяйства по накладной, которая с подписью кладовщика, принявшего продукцию, прилагается к акту на выбытие животных и птицы.
Установленный федеральным законодательством ежегодный оплачиваемый отпуск гарантируется всем гражданам, работающим по трудовому договору независимо от формы организации предприятия и степени занятости работника, а также места выполнения трудовых обязанностей, формы оплаты труда, занимаемой должности, срока трудового договора.
Бухгалтерский учет в животноводстве
Основным первичным документом, по которому приходуют приплод большинства животных, является акт на оприходование приплода животных. Этот документ составляют в двух экземплярах работники хозяйства с участием зоотехника и ветеринарного врача. В акте указывают, за кем из животноводов было закреплено расплодившееся животное, кличку и номер матки, количество и массу родившихся животных, их пол, присвоенные молодняку номера, отличительные признаки (масть, приметы, промеры). В акте записывают всех животных данного вида, расплодившихся в хозяйстве.
Из общей суммы затрат, отнесенной на данную группу животных (включая затраты прошлых лет), вычитают затраты, переходящие на будущий год (пчеловодство, верблюдоводство, инкубацию, рыбоводство) и стоимость побочной продукции, после чего оставшуюся сумму делят на валовой выход продукции (за исключением падежа) 19 .
Ежемесячно в книге учета движения животных и птицы выводят итоги, которые переносят в отчет о движении скота и птицы (форма № 102). Отчет составляют в двух экземплярах, один из которых остается в хозяйстве, а второй — с приложенными к нему первичными документами передают в бухгалтерию.
Сопряженная продукция по своему значению ничем не отличается от основной. Причем название продукции «сопряженная» чисто условное, так как различие между названиями «основная» и «сопряженная» заключается лишь в том, что сопряженная продукция в общей стоимости выхода продукции отдельных отраслей животноводства занимает незначительный удельный вес. Например, в шерстном овцеводстве основной продукцией является шерсть и мясо (живой вес), а сопряженной — молоко.
В отчете по каждой учетной группе скота показывают остаток на начало месяца, движение за месяц и выводят остаток на конец месяца. В отчет о движении скота и птицы включают также данные о движении скота основного стада. Таким образом, этот отчет отражает весь оборот стада животных за отчетный период.
Пример.
Научный институт в июне 2008 г. для проведения опытов приобрел крыс в количестве 20 шт. по цене 94,4 руб. за штуку (в том числе НДС — 14,4 руб.). На их кормление за месяц были израсходованы денежные средства в размере 150 руб. В результате проведения опытов погибло 10 крыс, и на их списание с бухгалтерского учета составлен акт. Финансирование данных исследований производится за счет средств федерального бюджета.
ответственное за сохранность подопытных животных в лаборатории и обеспечивающее их кормление, получает со склада (еженедельно, ежемесячно) необходимое количество кормов. Получение корма оформляется Требованием-накладной (ф. 0315006), при этом в бухгалтерском учете делается запись, сопровождающаяся сменой материально ответственных лиц:
какой стоимости производить оприходование приплода? Инструкция N 25н не содержит прямого ответа на данный вопрос. Тем не менее, руководствуясь изложенной в ней методологией бюджетного учета, мы полагаем, что фактическую стоимость приплода подопытных животных следует определять по рыночной стоимости на дату принятия их к бухгалтерскому учету. Напомним, что согласно п. 52 Инструкции N 25н под текущей рыночной стоимостью понимается сумма денежных средств, которая может быть получена в результате продажи указанных активов. Поскольку документы по бухгалтерскому учету не содержат сведений о том, как определяется рыночная стоимость активов, необходимо обратиться к п. 11 ст. 40 НК РФ. Из норм данной статьи следует, что при определении и признании рыночной цены товара, работы или услуги используется информация, опубликованная в официальных изданиях, в частности, органов, уполномоченных в области статистики, ценообразования (Письмо Минфина РФ от 29.03.2007 N 03-02-07/1-144). В этом письме сказано, что в необходимых случаях при проведении налогового контроля налоговые органы вправе привлекать экспертов и специалистов, в том числе независимых оценщиков. Финансовые органы умалчивают о том, что при определении рыночной цены подопытных животных учреждения также вправе прибегать к данным методам. Из пункта 61 Методических рекомендаций по учету затрат в животноводстве, утвержденных Приказом Минсельхоза РФ от 02.02.2004 N 73*(4), в которых речь идет о методах определения рыночной стоимости животных, выявленных в ходе инвентаризации, следует, что при определении текущей рыночной стоимости целесообразно основываться на наиболее надежной информации, доступной в момент оценки. О том, какую информацию считать наиболее надежной, в данном документе не сказано.
В зависимости от того, в рамках какой деятельности (уставной, предпринимательской) проводятся исследования, на приобретение подопытных животных могут расходоваться бюджетные средства либо средства, полученные от осуществления приносящей доход деятельности. В соответствии с Приказом Минфина РФ от 24.08.2007 N 74н “Об утверждении Указаний о порядке применения бюджетной классификации РФ“ подопытные животные приобретаются по статье 340 “Увеличение стоимости материальных запасов“ КОСГУ.
их еще называют, виварии. Особенности устройства, оборудования, а также содержания вивариев прописаны в Санитарных правилах*(1). Предлагаем рассмотреть особенности оборудования вивариев, условия размещения и содержания в них животных, которые будут интересны бухгалтеру.
При журнально-ордерной форме регистром бухгалтерского учета является журнал-ордер № 14-АПК. На лицевой стороне журнала-ордера приводят сводные обороты за отчетный месяц и с начала года по кредиту счета 11. Заполняют этот раздел журнала-ордера на основании разворотов журнала-ордера.
Все случаи перевода животных и птицы из одной учетной группы в другую, в основное стадо, с одной фермы на другую оформляют актом на перевод животных (ф. № МЖ-3). Он составляется заведующей фермой совместно с зоотехником в день перевода в одном экземпляре. В акте указывают такие данные, как количество голов, масса животных, возраст, оценка, а также фамилии животноводов, за которыми были закреплены животные, и тех, под ответственность которых они передаются.
Оприходование выведенных птенцов цыплят, индюшат оформляют актом на вывод и сортировку суточного молодняка (ф. № МЖ-9). Акт составляется в одном экземпляре в день вывода птенцов начальником цеха инкубации, и подписывается зоотехником, ветеринарным работником, а также сортировщиком или оператором, который принимает молодняк птицы на обслуживание. Акт утверждается руководителем организации и в сроки установленные графиком документооборота передается в бухгалтерию.
Основным видом животноводческой продукции, получаемой в процессе выращивания молодняка и откорма скота, является прирост живой массы, кроме того, рассчитывают продукцию выращивания скота. По показателю продукции выращивания скота определяют эффективность работы отрасли и оплачивается труд работников животноводства.
Расходную часть журнала-ордера № 14-АПК сверяют с соответствующими реестрами и ведомостями к журналу-ордеру № 11-АПК: при реализации молодняка животных и продуктивных животных, выбракованных из основного стада, выдаче скота и птицы своим работникам в порядке натуральной оплаты труда, при поставке другим предприятиям в собственность или во временное пользование в виде финансовых вложений, при списании молодняка животных и птицы, выданных бесплатно молодым семьям для обзаведения личным подсобным хозяйствам и т.п. Показатели строки «Переведено в основное стадо» сопоставляют с показателями соответствующих субсчетов по счету 08 «Вложения во внеоборотные активы», отраженными в сводной таблице аналитических данных на последней странице журнала-ордера № 14-АПК.
Экономическая эффективность показывает конечный, полезный эффект от применения средств производства и живого труда, отдачу совокупных вложений. Данные, характеризующие уровень производства основных видов сельскохозяйственной продукции, производительность труда и эффективность сельскохозяйственного производства приведены в таблицах 7 и 8.
Данные таблицы 8 показывают, что производство валовой продукции сельского хозяйства на 1-го среднегодового работника в 2006г. по сравнению с 2005г. увеличилось на 13%, а на 1чел.- ас. – снизилась на 5,8%, в т.ч. в растениеводстве – увеличилось на 12%, а в животноводстве – снизилось на 21,4%. Наиболее трудоемким в хозяйстве является производство свинины, а наименее трудоемким – производство зерна. Наблюдается увеличение уровня рентабельности с 16,8% до17,7%.При достижении устойчивого роста и повышении общественного производства большую роль играют финансы предприятий. От того, как своевременно и в полном объёме обеспечивается соответствующими финансовыми ресурсами развитие отрасли зависят выполнение планов производства и результаты деятельности хозяйства. Показатели экономико – финансового состояния приведены в таблице 9.
Данные таблицы 5 показывают, что энерговооруженность в период с 2004г. по 2006г. увеличилась на 12%. Это связано с тем, что в хозяйстве происходит ежегодное сокращение рабочей силы. Энергообеспеченность за данный период увеличилась на 55%, это произошло за счет уменьшения земельной площади. Энергоемкость в 2006г. по сравнению с 2004г. уменьшилась на 58,3%, а энергоотдача увеличилась на 126,9%, причиной таких изменений является ежегодное увеличение стоимости валовой продукции. Необходимо также отметить, что снижение энергоемкости в хозяйстве свидетельствует о том, что уменьшается количество энергетических мощностей для производства продукции, наряду с этим увеличивается энергоотдача, что говорит об эффективном их использовании.
— Для организации учета животных на ферме нужно использовать определенные первичные документы, правильное ведение которых в совмещении с производственно – техническим учетом позволяет осуществлять действенный контроль за сохранностью и движением животных. Однако, для оперативного руководства хозяйственной деятельностью данных первичного учета недостаточно и администрации хозяйства требуется сводная и более подробная информация, которая отражается на синтетических и аналитических счетах.
По мере увеличения возраста и веса животных их переводят из группы в группу. При этом составляют Акт на перевод животных (форма N СП-47). Документ является универсальным, так как используется по всем видам и учетным группам животных, в том числе при переводе КРС в основное стадо. Акт составляет зоотехник, заведующий фермой или бригадир непосредственно в день перевода животных из одной группы в другую. В документе указывается, из какой группы в какую переводятся животные, их инвентарные номера, пол, класс, масть и другие особенности, время рождения, количество голов, балансовая стоимость, подписи работников, принявших и сдавших скот. В бухучете записывают следующее:
Выбытие на сторону животных, стоимость которых учитывается на счете 11 «Животные на выращивании и откорме» (в том числе сдача заготовительным предприятиям скота, выбракованного из основного стада), отражается по кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и дебету счета 46 «Реализация продукции (работ, услуг) с одновременным отражением по кредиту счета 46 «Реализация продукции (работ, услуг)» сумм, причитающихся предприятию за этих животных с покупателя в корреспонденции с дебетом счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками». При сдаче скотозаготовительным предприятиям животных, выбракованных из основного стада без постановки их на откорм, запись в порядке реализации делается непосредственно с кредита счета 01 «Основные средства» в дебет счета 47 «Реализация и прочее выбытие основных средств».
Приобретение животных у других предприятий и лиц отражается по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту счета 15 «Заготовление и приобретение материалов» или 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» (на отфактурованную поставщиками сумму) и других соответствующих счетов (на сумму расходов по доставке и других подобных расходов).
Молодняк животных, переводимый в основное стадо списывается со счета 11 «Животные на выращивании и откорме» в дебет счета 08 «Капитальные вложения». Одновременно при переводе молодняка в основное стадо дебетуется счет 01 «Основные средства» и кредитуется счет 08 «Капитальные вложения».
Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» предназначен для обобщения информации о наличии и движении принадлежащих предприятию молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; птицы; зверей; кроликов; семей пчел; взрослого скота, выбракованного из основного стада для реализации (без постановки на откорм); скота, принятого от населения для реализации. Затраты по выращиванию или откорму указанных животных учитываются на счете 20 «Основное производство» или 29 «Обслуживающие производства и хозяйства».
Животные, выбракованные из основного стада, принимаются на учет по счету 11 «Животные на выращивании и откорме» с кредита счета 47 «Реализация и прочее выбытие основных средств» (продуктивный скот по первоначальной стоимости; рабочий скот — в размере фактически полученных сумм от продажи и выбраковки).
Учет животных на выращивании и откорме и его совершенствование
По овцам, козам и некоторым другим видам мелких животных живую массу всего поголовья на конец отчетного периода определяют, умножая среднюю массу 1 головы на общее количество голов, числящихся в данной возрастной группе. Для определения средней массы 1 взвешенной головы по каждой возрастной группе выборочно отбирают и взвешивают не менее 5% животных по каждой возрастной группе и полученный вес делят на количество взвешенного скота.
В конце года, после составления расчета фактической себестоимости плановую себестоимость доводят до фактической. После определения калькуляционной разницы ее списывают, применяя один из методов списания калькуляционных разниц – «красное сторно» или дополнительную запись.
Введение…………………………………………………………………………. 3
1 Обзор литературы………………………………………………………………….5
2 Экономико-финансовая характеристика организации……………………. 11
3 Экономическое содержание и задачи учета животных на выращивании и
откорме……………………………………………………………………………19
4 Учет животных на выращивании и откорме и его совершенствование………20
4.1 Первичный и сводный учет движения животных на выращивании и
откорме………………………………………………………………………..20
4.2 Оценка животных на выращивании и откорме…………………………….27
4.3 Синтетический учет животных на выращивании и откорме…………. 29
4.4 Инвентаризация животных на выращивании и откорме и отражение ее
результатов на счетах бухгалтерского учета………………………………..36
4.5 Отчетность о движении животных на выращивании и откорме………….39
Заключение………………………………………………………………………….40
Список использованной литературы…………………………………………. 42
Все изменения в поголовье скота оформленные первичными документами должны найти отражение в Книге учета движения животных и птицы (ф. №301-АПК), которую ведет заведующий фермой (Приложение №9). Движение животных и птицы отражается в ней по половозрастным группам и только в количественном выражении, с указанием массы живого скота. Записи производят на сновании первичных документов по учету движения скота и птицы. Под каждую группу отводится несколько страниц.
Ежемесячно производится взвешивание молодняка крупнорогатого скота, свиней и взрослого поголовья этих видов животных, находящихся на откорме. Молодняк рабочего скота взвешиванию не подлежит, поэтому его прирост исчисляется исходя из количества кормо-дней содержания и плановой себестоимости 1 кормо-дня.
Учет производственных запасов
Акт на вывод и сортировку суточного молодняка птицы ф.№309-АПК. Применяется для учета выведенных птенцов в цехе инкубации. Акт составляется начальников цеха инкубации в 1-м экз.в день вывода птенцов. В нем отражается количество полученных суточных цыплят курочек, петушков из заложенной партии яиц.
Находясь на выращивании и откорме животные увеличивают свою живую массу, а следовательно и стоимость. Для определения полученного прироста живой массы скота их необходимо регулярно взвешивать. Для этого используют такой документ, как ведомость взвешивания животных ф.№306-АПК. Следует помнить, что взвешивание молодняка КРС свиней, взрослого поголовья этих животных, находящиеся на откорме данного производства ежемесячно.
По тем животным, которые подлежат обязательному взвешиванию живая масса на конец отчетного периода будет соответствовать живой массе, отраженной в ведомости взвешивания животных. По тем животным, которые не подлежат обязательному взвешиванию, живая масса на конец месяца определяется расчетным путем: по каждой возрастной группе отбирают не менее 5% наиболее типичных особей, их взвешивают, определяют средний вес 1-й головы, которое умножается на фактическое поголовье данной группы.
В роки, установленные графиком, отчет представляется в бухгалтерию организации. Бухгалтер проверяет отчет, 1 экз. вместе с приложенными к нему первичными документами оставляет в бухгалтерии, 2-й экз. – остается у зав.фермы. Бухгалтер проставляет в отчете корреспонденцию счетов по движению животных. На основании отчета производятся записи в регистры БУ. Отчет подписывает зав.фермы, зоотехник.
Стоимость молодняка животных, по которым себестоимость живой массы не определяется оценивается исходя из фактической себестоимости 1-й головы на начала года и затрат на выращивание в текущем году, исчисленная умножением плановой себестоимости 1-го кормо-дня на количество дней выращивания молодняка до перевода его в основное стадо:
В пчеловодстве методы учета затрат зависят от направления отрасли. В опылительном направлении затраты за вычетом стоимости полученной продукции по ценам возможной реализации списываю целиком на себестоимость опыляемых культур в дебет счета 20–1 «Растениеводство».
Производственный отчет (лицевой счет) содержит 3 раздела: в первом показывают затраты на производство по установленной номенклатуре статей, во втором – выход продукции в оценке по плановой себестоимости (в конце года здесь же показывают калькуляционные разницы), в третьем – суммы оборотов по кредиту счета 20–2 для сверки с журналом-ордером 10-АПК и Главной книгой.
По статье «Корма» в регистрах учета или в журнале учета расхода кормов выделяют специфические виды кормов: мясо морского зверя, конина, мясные субпродукты и кровь, жир и т.п. На отдельном аналитическом счете учитывают затраты на содержание кормоцеха по приготовлению корма для зверей. Эти затраты списывают ежемесячно на каждый вид зверей пропорционально количеству потребленных кормов.
- Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции, работ, услуг в сельскохозяйственных организациях (Приказ Минсельхоза №792 от 6.06.2003ᴦ.);
- Методические рекомендации по учету затрат в животноводстве (Приказ Минсельхоза №73 от 2.02.2004ᴦ.) (учет затрат по счету 11).
Из общей суммы затрат, отнесенной на данную группу животных (включая затраты прошлых лет), вычитают затраты, переходящие на будущий год (пчеловодство, верблюдоводство, инкубацию, рыбоводство) и стоимость побочной продукции, после чего оставшуюся сумму делят на валовой выход продукции (за исключением падежа) 19.
Особенности учета животных в подсобных хозяйствах образовательных учреждений
Любое передвижение животных, стоящих на учете как в основном стаде, так и в группе молодняка и скота на выращивании и откорме, оформляется соответствующими первичными документами. При отражении движения животных можно использовать первичные документы, поименованные в Методических рекомендациях N 73 , по тем хозяйственным операциям, для отражения которых Инструкцией N 25н таких документов не предусмотрено. Рассмотрим далее документальное оформление передвижения животных и отражение данных операций на счетах бюджетного учета.
Персональный состав постоянно действующих и рабочих инвентаризационных комиссий утверждает руководитель организации. Документ о составе комиссии (приказ, постановление, распоряжение) регистрируют в книге контроля за выполнением приказов о проведении инвентаризации. В состав инвентаризационной комиссии включаются представители администрации организации, работники бухгалтерской службы, специалисты зооинженерной и ветеринарной служб, заведующий фермой и другие работники. В состав инвентаризационной комиссии можно включать представителей службы внутреннего аудита организации, независимых аудиторских организаций. Отсутствие хотя бы одного члена комиссии во время инвентаризации служит основанием для признания ее результатов недействительными.
Пример 3. В подсобном хозяйстве образовательного учреждения произошел падеж трех выбракованных животных, стоящих на учете по приносящей доход деятельности, стоимость которых равна 15 000 руб. Шкуры животных были сданы на склад по накладной, стоимость их равна 500 руб. В ходе расследования произошедшего случая виновные лица были установлены, погашение недостачи по решению администрации учреждения будет производиться внесением в кассу наличных денежных средств. Рыночная стоимость погибших животных — 25 000 руб.
На забой, падеж, гибель от стихийных бедствий, пропажу животных оформляют акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка и падеж) (ф. СП-54, утвержденная Постановлением N 68). Акт на выбытие животного составляется комиссией, в которую входят заведующий фермой, зоотехник, ветврач (веттехник) и работник, ответственный за содержание данного животного, в день выбытия и немедленно передается на рассмотрение администрации учреждения. В акте должны быть подробно указаны причины и обстоятельства выбытия животных, а также возможное использование продукции (в пищу, на корм скоту, подлежит уничтожению и т.д.). При выбытии животных вследствие падежа или вынужденной прирезки в акте указывается причина и диагноз. Если шкура павшего животного, зверька (кролика) имеет товарную ценность и может быть реализована, в акте указывается: «Шкура снята и сдана на склад, накладная N. «. Если же по тем или иным причинам шкура не используется, то в актах делается запись: «Труп утилизирован вместе со шкурой». Использование полученной после забоя продукции производится строго на те цели, которые указаны в акте.
Особенностями учета молодняка и приплода является то, что в период учета животных на счете 105 06 000 «Прочие материальные запасы» их стоимость подлежит постоянной корректировке на сумму привеса или прироста. Прирост живой массы животных определяют на основании ведомостей взвешивания животных (ф. СП-43, утвержденная Постановлением N 68, — поскольку Инструкция N 25н данных рекомендованных форм не содержит, можно применять указанную). Ведомость составляет зоотехник или заведующий фермой, бригадир при периодических и выборочных взвешиваниях животных для определения прироста их живой массы, а также в случаях поступления и выбытия из организации животных по видам и учетным группам. На основе ведомости учитывают прирост живой массы животных. В соответствии с п. 220 Инструкции N 25н полученный в течение отчетного периода прирост, привес и приплод животных следует отражать так:
